炭水化物について

2025.4.16

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🧠 炭水化物とは?

炭水化物は、体にとって大切なエネルギー源になる栄養素のひとつ。
**三大栄養素(たんぱく質・脂質・炭水化物)**のうちのひとつです。


🔍 炭水化物の内訳

炭水化物は、2つの成分に分けられます:

成分説明
糖質エネルギーになる部分(例:ブドウ糖、デンプン)
食物繊維消化されないが、腸内環境を整える働き

主な役割

  1. エネルギー源
     → 脳・筋肉・内臓など、全身のエネルギーに。

  2. 脳の唯一の燃料
     → 脳はブドウ糖しか使えないため、炭水化物は超重要!

  3. 筋肉を守る
     → 炭水化物が足りないと、筋肉が分解されてしまうことも。


🥐 多く含まれる食品

食品炭水化物の種類
ごはん、パン、麺デンプン(糖質)
芋類デンプン+食物繊維
果物果糖・ブドウ糖
砂糖、スイーツショ糖などの糖類

⚠️ 摂りすぎ・不足のリスク

  • 摂りすぎ:肥満、血糖値の急上昇

  • 不足:疲れやすい、集中できない、筋肉量の減少


ポイントは“バランス”!

炭水化物は、抜くのではなく「質と量を調整する」のが大切です。
例えば、玄米や全粒粉パンは食物繊維も多く、血糖値も上がりにくいです。

次回は炭水化物の中の糖質について説明します!




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【店舗詳細】

Personal GYM Xingfu

東京都調布市西つつじヶ丘3丁目29-5川嶋屋ビル2F

営業時間 9:00~22:00

【つつじヶ丘駅・付近駅からのアクセス】

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代表: 山崎 航輔

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