2025.4.16

🧠 炭水化物とは?
炭水化物は、体にとって大切なエネルギー源になる栄養素のひとつ。
**三大栄養素(たんぱく質・脂質・炭水化物)**のうちのひとつです。
🔍 炭水化物の内訳
炭水化物は、2つの成分に分けられます:
成分 | 説明 |
---|---|
糖質 | エネルギーになる部分(例:ブドウ糖、デンプン) |
食物繊維 | 消化されないが、腸内環境を整える働き |
⚡ 主な役割
✅ エネルギー源
→ 脳・筋肉・内臓など、全身のエネルギーに。✅ 脳の唯一の燃料
→ 脳はブドウ糖しか使えないため、炭水化物は超重要!✅ 筋肉を守る
→ 炭水化物が足りないと、筋肉が分解されてしまうことも。
🥐 多く含まれる食品
食品 | 炭水化物の種類 |
---|---|
ごはん、パン、麺 | デンプン(糖質) |
芋類 | デンプン+食物繊維 |
果物 | 果糖・ブドウ糖 |
砂糖、スイーツ | ショ糖などの糖類 |
⚠️ 摂りすぎ・不足のリスク
摂りすぎ:肥満、血糖値の急上昇
不足:疲れやすい、集中できない、筋肉量の減少
✅ ポイントは“バランス”!
炭水化物は、抜くのではなく「質と量を調整する」のが大切です。
例えば、玄米や全粒粉パンは食物繊維も多く、血糖値も上がりにくいです。
次回は炭水化物の中の糖質について説明します!
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Personal GYM Xingfu
東京都調布市西つつじヶ丘3丁目29-5川嶋屋ビル2F
営業時間 9:00~22:00
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